經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)訊 “長(zhǎng)的真不錯(cuò)，元宵節(jié)就吃這個(gè)了?！?/p>

3月1日下午，看著從芽苗機(jī)中取出的綠油油的蘿卜苗，大廚曲培慶笑得合不攏嘴。遠(yuǎn)洋航行，蔬菜極為珍貴。本輪科考，“大洋一號(hào)”從毛里求斯路易港已出海18天，青菜早已告急。過(guò)去，科考船上，廚師們會(huì)自己發(fā)些豆芽給大家改善生活。在大洋三十四航次上，由青島太陽(yáng)能研究院開(kāi)發(fā)的無(wú)土栽培苗菜技術(shù)開(kāi)始試用，由青島澤普生產(chǎn)的自動(dòng)芽苗機(jī)能培育出蘿卜苗、豌豆苗、黑豆苗、綠豆苗和空心菜苗等。